LS BMWI – Rekomendasi 5 Menu Takjil Buka Puasa yang Lezat. Bulan Ramadhan adalah momen yang dinanti-nanti oleh umat Muslim di seluruh dunia. Setelah seharian berpuasa, menyantap takjil yang lezat tentu menjadi hal yang sangat dinikmati. Takjil adalah makanan ringan yang biasanya dikonsumsi untuk membatalkan puasa sebelum makan besar. Berikut ini adalah rekomendasi lima menu takjil yang enak, mudah dibuat, dan cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa.
Rekomendasi 5 Menu Takjil Buka Puasa yang Lezat dan Mudah Dibuat
1. Telur Gulung
Telur gulung adalah salah satu jajanan yang sangat populer dan mudah ditemukan di berbagai tempat, terutama di bulan Ramadhan. Camilan ini terbuat dari telur yang dikocok dengan sedikit bumbu, lalu digulung dengan tusukan sate saat digoreng dalam minyak panas. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut menjadikannya pilihan takjil yang pas untuk berbuka.
Cara membuat:
- Kocok telur dengan sedikit garam dan penyedap rasa.
- Panaskan minyak dalam wajan kecil.
- Tuangkan telur ke dalam minyak panas sambil digulung dengan tusuk sate.
- Goreng hingga matang, lalu tiriskan dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Baca Juga : 5 Rekomendasi Tempat Bukber di Jogja yang Wajib Dicoba!
2. Puding Karamel
Puding karamel adalah pilihan takjil manis yang lembut dan menyegarkan. Makanan ini dibuat dari campuran susu, telur, dan gula yang dikukus hingga menjadi puding yang lezat. Rasa karamel yang manis memberikan sensasi nikmat saat disantap setelah seharian berpuasa.
Cara membuat:
- Lelehkan gula pasir di dalam panci hingga berubah menjadi karamel, lalu tuangkan ke dalam cetakan.
- Campurkan susu, telur, dan sedikit vanila, lalu tuangkan ke dalam cetakan di atas karamel.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga puding matang.
- Dinginkan sebelum disajikan untuk rasa yang lebih nikmat.
3. Risol Mayo
Risol mayo adalah camilan berbentuk gulungan yang diisi dengan campuran mayones, telur rebus, dan daging asap atau ayam suwir. Kulit risol yang renyah dengan isian creamy membuatnya menjadi takjil favorit banyak orang.
Cara membuat:
- Siapkan kulit lumpia, lalu isi dengan campuran mayones, telur rebus yang dihancurkan, dan daging ayam suwir.
- Gulung kulit lumpia, lalu rekatkan dengan sedikit air atau putih telur.
- Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke tepung panir.
- Goreng hingga kecokelatan dan sajikan hangat.
Baca Juga : Fasilitas Hotel yang Wajib Ada untuk Kenyamanan Tamu
4. Gorengan
Gorengan selalu menjadi primadona saat berbuka puasa. Ada banyak jenis gorengan yang bisa dinikmati, seperti tahu isi, tempe goreng, pisang goreng, dan bakwan. Makanan ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, cocok untuk menemani segelas teh hangat saat berbuka.
Cara membuat:
- Pilih bahan utama seperti tahu, tempe, atau pisang.
- Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, sedikit tepung beras, garam, dan air secukupnya.
- Celupkan bahan ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.
- Tiriskan dan sajikan dengan cabai rawit atau saus sambal.
5. Es Campur
Setelah seharian berpuasa, menyantap sesuatu yang segar tentu sangat menggoda. Es campur adalah pilihan terbaik untuk menghilangkan dahaga saat berbuka. Minuman ini terdiri dari berbagai campuran buah, agar-agar, cincau, dan es serut yang disiram dengan sirup dan susu kental manis.
Cara membuat:
- Siapkan aneka buah seperti nangka, alpukat, dan kelapa muda.
- Tambahkan isian seperti cincau, agar-agar, dan kolang-kaling.
- Beri es serut di atasnya, lalu tuangkan sirup dan susu kental manis.
- Aduk rata dan sajikan dalam keadaan dingin.
Baca Juga : Mengapa SNI Restoran Penting bagi Perusahaan?
Kesimpulan
Itulah lima rekomendasi menu takjil yang bisa Anda coba untuk berbuka puasa. Semua makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Dengan kombinasi makanan gurih, manis, dan segar, momen berbuka puasa akan terasa lebih nikmat dan berkesan. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!
Jika Anda memiliki usaha kuliner dan ingin mendapatkan sertifikasi usaha untuk meningkatkan kredibilitas bisnis Anda, LSU Bhakti Mandiri Wisata Indonesia siap membantu! Dapatkan sertifikasi usaha Anda sekarang dan tingkatkan kepercayaan pelanggan. Hubungi kami untuk informasi lebih lanjut!
Info Sertifikasi :
Hubungi LS BMWI sekarang juga dan dapatkan Sertifikasi Usaha Restoran Anda!
Telepon: 0821 3700 0107
Website: https://lsupariwisata.com/
LS BMWI – Membangun Kredibilitas, Meraih Kesuksesan Bisnis Anda!